开饭店所需的手续费用会因地区、规模、类型等因素而异，一般在几千元到几万元不等。
首先，你需要进行工商注册。在完成工商注册后，你需要申请食品经营许可证，这是开饭店必须要有的证件。此外，如果你的饭店需要售卖酒类，还需要申请酒类零售许可证。以上这些手续的费用因地区和规模的不同会有所差异。
其次，你需要考虑的是店铺的租赁费用和装修费用。店铺的地理位置、面积等因素都会影响租金，装修费用则取决于你的装修标准和风格。
再者，你需要购买餐饮设备和食材。这方面的费用也会根据你的饭店规模和菜品种类的不同而有所差异。
此外，你还需要考虑员工的工资、水电费、税费等运营成本。
1.工商注册：在中国，你需要在当地的工商行政管理局进行注册，注册费用一般在几百元到一千元左右。
2.食品经营许可证：申请食品经营许可证的费用一般在几百元到几千元不等。
3.酒类零售许可证：如果需要售卖酒类，还需要申请酒类零售许可证，费用也会根据地区和规模的不同而有所差异。
总的来说，开饭店需要的手续费用并不低，需要根据你的实际情况进行预算。在准备开饭店的过程中，建议你详细咨询相关部门，了解具体的费用和流程，以便做好充分的准备。
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