澳大利亚人的饮食以肉类、海鲜和多元文化融合为特色，以下是其主要饮食偏好：
肉类
牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及袋鼠肉是主食，其中袋鼠肉低脂肪且风味独特。
海鲜
常见包括龙虾、生蚝、帝皇蟹、鲍鱼及各类鱼类，新鲜度要求高。
蔬菜与主食
偏好清淡口味，常见蔬菜有豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜等，主食包括面包、面条及中国风味的清汤饺子。
烧烤（Barbecue）
夏季户外活动核心，常烤肉、香肠、海鲜等，搭配啤酒，是社交重要场景。
Vegemite
类似中国甜面酱，涂抹面包食用，具有独特咸香风味。
融合菜系
喜欢中餐如奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘及番茄牛肉，同时受泰国绿咖喱鸡等异国料理影响。
饮品 ：啤酒、葡萄酒、咖啡、红茶及香片花茶。
水果 ：荔枝、苹果、葡萄、西瓜等常见，常搭配干果或花生米。
快餐与便餐 ：汉堡（含甜菜根）、披萨、意面等西式快餐普及，同时受中国餐馆影响，常见鸡肉玉米汤等中式菜品。
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