酸枣仁白米粥是一道营养丰富的美食，特别适合需要滋养身体的人群。下面是酸枣仁白米粥的制作步骤。
1.准备材料：首先需要准备50克酸枣仁，50克白米，适量的冰糖。
2.处理材料：酸枣仁需要先用清水浸泡30分钟，白米也需要提前浸泡20分钟，这样可以让米粒更容易煮烂。
3.煮粥：将泡好的酸枣仁和白米放入锅中，加入适量的清水，用大火煮沸后转小火慢慢熬煮，煮至粥稠即可。
4.加入冰糖：在粥煮好后，可以根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀后即可出锅。
1.酸枣仁具有安神、镇静、助眠的效果，对于失眠、心悸、神经衰弱等症状有很好的缓解作用。
2.白米富含蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质，对人体有很好的滋养作用。
3.冰糖可以中和酸枣仁的酸味，增加粥的甜度，同时也具有清热解毒的作用。
酸枣仁白米粥是一道既美味又健康的食疗粥品，适合各个年龄段的人群食用。在制作过程中，可以根据个人口味适量调整酸枣仁和冰糖的量，以达到最佳的口感效果。
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