柚子外皮坏了，如果里面是好的，一般情况下还是可以吃的。但是需要密切关注果肉是否受到影响，如果果肉有任何异常，最好避免食用。
柚子外皮坏了，可能是因为受到外部环境如湿度过大、温度过高、细菌感染等因素的影响。然而，柚子皮的厚度和特殊的香气有助于防止果肉被污染。如果坏的部分仅限于皮，而果肉看上去和闻起来都正常，那么果肉通常没有问题。但是，如果皮的损坏部分与果肉接触，或者果肉有任何变色、变味、软烂等异常现象，这可能意味着果肉已经被感染，这样的柚子就不应食用，因为可能含有有害细菌或霉菌。
1.柚子的营养价值：柚子富含维生素C、B族维生素、膳食纤维、矿物质如钙、磷、钾等，以及一些抗氧化物质，对人体健康有很多益处。
2.柚子的保存方法：柚子应存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温。如果需要长时间保存，可以放入冰箱冷藏。
3.如何挑选柚子：挑选柚子时，可以看柚子的颜色、形状、重量和皮的弹性。颜色鲜艳、形状圆润、重量重、皮有弹性的柚子通常比较新鲜，口感和营养价值都比较好。
总的来说，柚子外皮坏了并不一定意味着果肉也坏了。在确定果肉没有受到污染的情况下，可以食用。然而，为了健康考虑，如果有任何疑虑，最好避免食用。
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