醒酒器的醒酒方法主要分为传统过滤法和蜡烛/光源辅助法，具体操作步骤如下：
准备与清洁
选择透明、无异味的醒酒器（如漏斗型），开瓶后用湿布擦拭瓶口，避免杂质混入酒液。
倒酒角度与速度
左手托住瓶底，右手握住瓶身约1/3处，瓶肩对准鼻子，左手高度约胸部，右手略高。
倾注时保持瓶身与地面约80-90度，瓶头1.4cm凸缘对准醒酒器口，缓慢倒入避免气泡产生。
控制倒酒量与沉淀
当酒液注入醒酒器约2/3时，暂停倒酒，通过光源观察沉淀物位置，避免倒流。
醒酒器无需倒空瓶底沉淀物，待沉淀物聚集于酒肩后即可完成。
观察沉淀
开瓶后用蜡烛或手电筒光源直射瓶底，观察沉淀物流向，当沉淀物接近瓶颈时停止倒酒。
倒酒操作
保持瓶身与光源垂直，缓慢倾斜瓶身将酒液注入醒酒器，避免瓶口碰撞器壁。
醒酒时间 ：年轻酒建议30分钟至1小时，陈年酒需1-2小时或更久。
容器选择 ：新酒可用扁平醒酒器，陈年酒建议小口径漏斗型。
温度控制 ：倒酒时避免手部温度传递至酒液，保持容器干燥。
温馨提示：
