石榴是一种营养丰富、口感甘甜的水果，但是在保存不当的情况下，很容易变质。所以，如何长期保存及保鲜石榴呢？
保存石榴主要需要考虑以下几个方面：
1.温度：石榴适合在干燥、阴凉的环境中保存。一般来说，室温下可以保存1-2周，如果放在冰箱中，可以保存2-3个月。但是需要注意的是，石榴不能放在冰箱的冷冻室中，否则会导致果肉冻伤。
2.包装：在保存石榴时，可以用保鲜膜或者塑料袋将石榴包好，然后放在冰箱的蔬果格中。这样可以防止石榴失水和被其他食物污染。
3.选择：在购买石榴时，选择外表完整、没有损伤、没有斑点的石榴，这样的石榴保存的时间会更长。
1.石榴的营养价值很高，含有丰富的维生素C、矿物质和抗氧化物质，对人体有很多益处。
2.石榴的保存方法不仅适用于新鲜的石榴，也适用于石榴汁。但是石榴汁需要放在冰箱中保存，并且尽快饮用。
3.如果石榴已经切开，需要将切面用保鲜膜包好，然后放在冰箱中保存。这样可以防止石榴切面变干和变质。
总的来说，保存石榴需要选择好果，控制好保存环境的温度和湿度，适当的包装，这样才能让石榴保持新鲜，延长其保存时间。
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