菲律宾的主食以大米和玉米为核心,具体如下:
大米
作为传统主食,菲律宾人普遍以大米为日常饮食基础,常搭配腊肉、咸鱼、腌肉等食用。
部分农村地区或特定族群(如巴交族)可能以木薯、椰子汁煮饭为主。
玉米
普遍种植于菲律宾,常被晒干后磨成粉,制作成玉米饼、玉米粥等食品。
补充说明 :
城市中上层人群可能更多选择西式主食,但整体而言,大米和玉米仍是最基础的主食。- 不同地区因气候、文化差异,主食选择存在一定多样性。