粽叶的处理方法如下:
准备一个干净的盆,添加一些食盐。
再加入一些淀粉。
倒入温水,并搅拌均匀。
把粽叶放进盆中,用毛巾擦洗两面。
将擦洗过的粽叶用清水冲洗干净。
将洗净的粽叶圈起来,放在塑料袋里,绑好。
放入冰箱冷冻室,第二天取出解冻后即可使用。
经过这样处理的粽叶会变得更加柔软有韧性,包出来的粽子清香又美味。