纯牛奶、鸡蛋和面粉是制作蒸蛋糕的主要材料，这款蒸蛋糕不仅营养丰富，口感也很好，深受大家的喜爱。
制作纯牛奶鸡蛋面粉蒸蛋糕的具体步骤如下：
步骤一：准备材料。需要的材料有：鸡蛋3个，纯牛奶200ml，面粉200g，白糖适量。
步骤二：打蛋糊。将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，用打蛋器搅拌均匀，直到蛋液颜色变浅，体积变大。
步骤三：加入面粉。将面粉过筛后，慢慢加入蛋糊中，边加边搅拌，防止面粉结块。
步骤四：加入牛奶。将牛奶慢慢倒入面糊中，继续搅拌均匀。
步骤五：蒸蛋糕。将搅拌好的面糊倒入蒸盘中，用刮刀将表面刮平，然后放入蒸锅中，用大火蒸20分钟即可。
步骤六：冷却切块。蒸好的蛋糕取出，待冷却后，用刀切成适当大小的块，即可享用。
1.制作蒸蛋糕时，蛋液和面粉的搅拌非常重要，要保证没有面粉颗粒，才能保证蛋糕的口感。
2.牛奶可以增加蛋糕的香味和湿度，使蛋糕更加美味。
3.蛋糕蒸好后，要完全冷却后再切块，否则蛋糕会因为热气而变形。
总的来说，纯牛奶鸡蛋面粉蒸蛋糕是一款非常简单的家庭糕点，只要有耐心和细心，就能制作出美味的蒸蛋糕。不妨在家试试吧！
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