不能完全干净，但可以辅助清洁
炸东西的油在使用过程中会吸附食物残渣和杂质，因此单纯的用面粉是无法彻底清洁的。面粉中的淀粉可以吸附一部分油脂和杂质，从而帮助清洁，但并不能完全去除油中的所有杂质。
在炸制食物后，可以按照以下步骤来辅助清洁炸油：
1. 首先让油自然冷却，避免高温时直接接触面粉引发火灾或油溅伤人。
2. 在油温降至大约60℃左右时，可以适量加入面粉。面粉的量不宜过多，一般几百克即可。
3. 用筷子或长勺轻轻搅拌，让面粉均匀分布在油中，面粉会吸附油脂和杂质。
4. 等面粉吸附了一定量的油脂后，可以将面粉和油分离，将面粉过滤掉。
5. 最后，将清洁后的油过滤或静置沉淀，去除剩余的杂质。
需要注意的是，这种方法只能作为辅助清洁，不能完全替代专业的油清洗方法。长期积累的油污和杂质可能需要使用专业的清洁剂或者更换新油。
1. 定期更换炸油：炸油不宜反复使用，以免油脂氧化产生有害物质。一般建议每炸几次就更换一次油。
2. 清洁工具的使用：使用耐高温、易清洗的工具，如不锈钢勺子、漏网等，可以减少油污的残留。
3. 油的储存：炸油应存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射和高温，以防油脂氧化变质。
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