"日落胭脂红，非雨便是风"的意思是，如果日落时天空呈现出胭脂般的红色，那么接下来不是要下雨就是要刮风。
这句话是中国古代气象谚语的一种，通过对自然现象的观察，预测天气变化。"日落胭脂红"是描述日落时天空的颜色，如同涂抹了胭脂一般，呈现出鲜艳的红色。"非雨便是风"则是预测在这种现象之后，天气很可能会有变化，不是下雨就是刮风。
这句话反映出了古代人们对自然现象的观察和理解，虽然并不完全科学，但在一定程度上也反映了天气变化的一些规律。同时，这也是中国古代文化的一部分，体现了古人对自然的敬畏和对生活的智慧。
1.除了"日落胭脂红，非雨便是风"，中国古代还有很多类似的气象谚语，如"朝霞不出门，晚霞行千里"、"蚂蚁搬家蛇过道，明日必有大雨到"等，这些都是古人通过长期观察和实践，总结出的天气预测经验。
2."日落胭脂红"的天气现象，实际上是由于大气中悬浮粒子增多，使得太阳光在穿过大气层时发生散射，呈现出红色。这种现象在天气变化前后比较常见。
3.现代气象科学已经可以通过各种仪器和卫星遥感等技术，对天气进行精确预测，但在没有这些技术的古代，人们只能通过观察自然现象来预测天气，这也是"日落胭脂红，非雨便是风"这样的气象谚语产生的原因。
"日落胭脂红，非雨便是风"这句谚语，不仅是古人对天气变化的智慧观察，也是中国古代文化的一部分，体现了人与自然的和谐相处。虽然现代科技已经可以更准确地预测天气，但这些古老的谚语依然有其独特的价值和魅力。
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