山东考生479分可以考虑报考多所院校的专业。
山东考生479分是一个相对较高的分数，在2023年山东高考中属于本科线以上。以下是一些可以考虑的院校和专业：
1. 普通本科院校：479分可以报考部分普通本科院校，如青岛科技大学、山东理工大学、山东建筑大学等。这些院校在山东省内有一定的知名度，部分专业排名靠前。
2. 独立学院和民办本科院校：考生还可以考虑独立学院和民办本科院校，如山东英才学院、山东协和学院等。这些院校虽然整体实力稍逊于普通本科院校，但部分专业就业前景较好。
3. 特色院校和专业：根据个人兴趣和特长，考生可以报考特色院校和专业，如山东体育学院（体育类）、山东管理学院（管理类）等。
4. 艺术类院校：对于艺术特长生，可以考虑报考山东艺术学院、山东工艺美术学院等艺术类院校。
5. 特殊类型招生：部分高校有特殊类型招生计划，如高水平运动队、高水平艺术团等，考生可以根据自身条件尝试申请。
1. 山东省高考招生政策：考生可以关注山东省教育考试院发布的高考招生政策，了解各类招生计划、录取规则等信息。
2. 院校排名和专业排名：考生可以通过各种渠道了解院校和专业的排名情况，如中国校友会网、软科等。
3. 就业前景：在选择专业时，考生应考虑专业就业前景，结合自身兴趣和特长，选择适合自己的专业。
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