小台芒是什么季节的水果

小台芒主要在夏季成熟，属于夏末至秋季的水果。

小台芒，又称小芒、小芒果，是一种热带水果，原产于印度和马来西亚。这种芒果以其皮薄、肉厚、汁多、味甜而受到许多人的喜爱。小台芒的成熟季节主要集中在夏季，尤其是在夏末至秋季这段时间。

在夏季的高温环境下，小台芒的果实开始迅速成熟。一般来说，从7月至9月是小台芒的盛产期。在这个时期，果实的颜色会由青绿色逐渐转变为金黄色，果肉也会变得更加鲜嫩多汁。此时的小台芒口感最佳，无论是鲜食还是加工成果汁、果酱等，都是极好的选择。

小台芒的生长环境对成熟季节也有一定的影响。它喜欢温暖湿润的气候，适宜在年均温度在20℃以上的地区种植。在我国南方地区，如广东、广西、海南等，由于气候条件适宜，小台芒的成熟季节更为明显，产量也相对较高。

拓展资料：

1. 小台芒的营养价值：小台芒含有丰富的维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有很好的抗氧化作用，对皮肤健康、提高免疫力等方面都有益处。

2. 小台芒的保存方法：新鲜的小台芒在保存时，应放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿。如果需要长时间保存，可以放入冰箱冷藏，但要注意不要冷冻，以免影响口感。

3. 小台芒的食用方法：小台芒可以鲜食，也可以制作成各种美食，如芒果冰沙、芒果布丁、芒果蛋糕等。在食用时，可以根据个人口味选择是否去核，但要注意不要食用过多的果核，以免引起不适。