使用不粘电饭煲蒸速冻小笼包，可以在电饭煲内胆底部涂抹一层薄薄的食用油，或者在蒸笼底部垫上油纸，这样能有效防止小笼包粘锅。
蒸速冻小笼包时，为了防止小笼包在蒸煮过程中粘锅，可以采取以下几种方法：
1. 涂抹食用油：在电饭煲的内胆底部均匀涂抹一层薄薄的食用油，这样可以在小笼包与锅底之间形成一层保护膜，减少粘锅的可能性。
2. 使用蒸笼：在蒸笼底部铺上一层油纸或者蒸笼纸，这样可以在蒸煮过程中吸收部分水分，减少粘锅现象。
3. 控制蒸煮时间：速冻小笼包蒸煮时间不宜过长，通常按照包装上的指导时间进行蒸煮即可。过长的时间可能导致小笼包底部粘锅。
4. 温度控制：使用电饭煲蒸煮时，注意控制好温度，避免过高温度导致小笼包底部烧焦。
5. 开盖检查：在蒸煮过程中，可以适当开盖检查小笼包的蒸煮情况，确保每个小笼包都能均匀受热。
通过以上方法，可以有效防止电饭煲蒸速冻小笼包时粘锅，让小笼包底部光滑，顶部松软，保持最佳口感。
1. 使用电饭煲蒸小笼包时，可以提前将电饭煲预热，这样可以让小笼包更快地蒸煮成熟。
2. 蒸煮小笼包时，不要一次性放入太多，以免影响蒸煮效果。
3. 蒸煮完成后，不要立即打开电饭煲盖，让小笼包在锅内稍微焖一下，这样可以让小笼包更加松软。
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