摘下来的桔子要保持新鲜,可以采取以下几种保鲜措施:
1. 低温保存:将桔子放在冰箱中低温保存是延长桔子保鲜期的有效方法。将桔子放入冰箱的蔬果保鲜盒中,可以减少水分蒸发,保持桔子的水分和新鲜度。
2. 通风干燥:如果条件允许,可以将桔子放在通风干燥的地方,避免阳光直射。阳光和潮湿的环境都容易导致桔子变质。
3. 适当湿度:保持一定的空气湿度也有助于桔子的保鲜。可以在存放桔子的容器旁边放置一些湿毛巾,或者使用加湿器。
4. 避免挤压:桔子在存放过程中应避免挤压,因为挤压会损伤桔子,加速其变质。
5. 分开放置:不同成熟度的桔子应分开放置,以免未成熟桔子因乙烯气体释放而加速成熟。
6. 检查定期:定期检查桔子的状态,一旦发现霉变或腐烂的桔子,应立即将其取出,以防止霉变扩散。
1. 桔子保鲜还可以使用保鲜膜包裹,减少水分流失,同时隔绝空气,延长保鲜时间。
2. 一些人会使用盐水浸泡桔子一段时间,然后晾干,这样处理后的桔子可以保持更长时间的新鲜。
3. 在桔子存放的容器中放入一些食品级干燥剂,如硅胶,可以帮助吸收多余的水分,保持桔子的干燥。