一斤猪肉大约能穿成15-20串，具体数量取决于猪肉的厚度和串的粗细。
一斤猪肉的重量大约是500克。在制作猪肉串时，通常会选择猪肉的瘦肉部分，因为这样烹饪出来的串更加美味。根据猪肉的厚度和串的粗细，我们可以估算出一斤猪肉能穿成的串数。
如果使用的是薄猪肉片，每片猪肉的厚度大约在0.3-0.5厘米之间，而串的粗细在1-2厘米，那么一斤猪肉大约能穿成20串左右。如果猪肉片较厚，或者串的粗细较大，那么能穿成的串数会相应减少。
在制作过程中，还需要考虑猪肉的切割和串制方法。如果切割均匀，且串制时尽量保持每串猪肉的重量和大小一致，那么最终能穿成的串数会更加接近估算值。
此外，不同的烹饪方式也会影响猪肉串的数量。例如，在烤制过程中，由于猪肉会收缩，所以实际能穿成的串数可能会略微减少。
1. 猪肉串的制作方法：通常包括选择合适的猪肉部位、切割成片、串制、腌制、烧烤等步骤。
2. 猪肉串的腌制调料：可以根据个人口味添加盐、酱油、料酒、辣椒粉、孜然粉等调料，使猪肉串更加美味。
3. 烧烤猪肉串的火候控制：烧烤时要注意火候，避免猪肉串烤焦或烤不熟。一般来说，猪肉串在烧烤过程中需要翻动，以保持受热均匀。
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