黑茶里边的黄点是茶叶的芽尖部分，也被称作是茶毫。
茶毫，是茶叶上的白色绒毛，主要生长在茶叶嫩梢的表面。在黑茶的制作过程中，茶叶经过揉捻、发酵、烘干等步骤，茶叶中的茶毫就会显现出来，形成了我们看到的黄点。这些黄点并非杂质，而是茶叶的一部分，通常来说，茶毫越多，说明茶叶的嫩度越高。
1.茶毫的作用：茶毫除了影响茶叶的外观，还对茶叶的香气和口感有一定影响。茶叶中的茶毫含有丰富的茶氨酸，这是一种具有鲜爽口感的物质，能提升茶汤的醇厚感和回甘。
2.茶毫的颜色：茶毫的颜色并非只有白色，根据茶叶的种类和嫩度，茶毫的颜色可以是白色、黄色、棕色甚至是黑色。在黑茶中，由于经过了发酵过程，茶毫的颜色通常会呈现黄色或者棕色。
3.茶毫与茶叶质量的关系：茶毫的数量和颜色可以作为判断茶叶质量的一个参考因素，但并非唯一的标准。茶叶的质量还受到生长环境、采摘时间、制作工艺等多方面的影响。
总的来说，黑茶中的黄点是茶叶的芽尖部分，即茶毫。这些黄点并非杂质，而是茶叶嫩度的体现。在购买和品尝茶叶时，除了关注茶叶的外观，还应综合考虑茶叶的香气、口感和产地等因素。
温馨提示：
