70-75%的酒精杀菌效果最好，是因为在这个浓度范围内，酒精既能有效杀灭细菌，又不会过快蒸发，从而保证了酒精与细菌的充分接触，达到最佳杀菌效果。
酒精是一种有机溶剂，可以破坏细菌的蛋白质结构，使其失去活性，从而达到杀菌的效果。然而，酒精的杀菌效果与其浓度密切相关。当酒精浓度过低时，其渗透能力不足，无法有效破坏细菌的蛋白质结构；而当酒精浓度过高时，如95%，虽然酒精的渗透能力很强，但会迅速使细菌表面的蛋白质凝固，形成一层保护膜，阻止酒精进一步渗透到细菌内部，从而影响杀菌效果。而70-75%的酒精，既能有效杀灭细菌，又不会过快蒸发，因此杀菌效果最好。
1.酒精的杀菌效果也与其接触时间有关，通常需要3-5分钟的接触时间才能达到最佳杀菌效果。
2.酒精不适合用于所有类型的细菌和病毒，如结核杆菌、某些芽孢杆菌等对酒精不敏感。
3.酒精杀菌效果虽好，但也有其局限性，如对某些非蛋白性的病毒（如朊病毒）和细菌芽孢效果不佳。
总的来说，70-75%的酒精杀菌效果最好，但使用时还需结合具体情况进行，如接触时间、细菌类型等，才能达到最佳的杀菌效果。
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