爬叉的学名是“Scylla spp.”
爬叉，又称为梭子蟹，是一类生活在海洋中的甲壳类动物，属于十足目梭子蟹科。学名为“Scylla spp.”，这里的“spp.”表示该属下有多个物种。梭子蟹科在全球范围内分布广泛，尤其在热带和亚热带海域较为常见。
爬叉的体型较大，体色多样，从绿色、蓝色到红色不等。它们以其强壮的钳子和肉质丰富的腿部肉而闻名，是许多国家和地区的重要食材。在中国，爬叉尤其受到沿海地区人民的喜爱。
爬叉的生活习性较为特殊，它们通常在潮间带活动，能够在有氧和无氧环境中生存，这使得它们能够在海滩和海底之间自由穿梭。爬叉的繁殖方式为卵生，雌蟹在产卵后会守护卵块直到孵化。
1. 梭子蟹科（Portunidae）是甲壳纲十足目下的一科，包含了超过100个已知的属和超过1000个种。
2. 爬叉的肉质含有丰富的蛋白质和微量元素，具有较高的营养价值，同时也是一种受欢迎的观赏生物。
3. 由于过度捕捞和环境污染等原因，一些爬叉物种的数量正在减少，因此保护海洋生态环境和合理利用海洋资源显得尤为重要。
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