不建议吃放了很久的粽子。
粽子是一种以糯米或者其他谷物为主料，加入各种馅料，用粽叶包裹，经过蒸煮制作而成的食品。由于粽子的制作过程中涉及到的原料和环境可能有微生物的存在，如果保存不当，粽子可能会发生变质。此外，粽子中的糯米和其他谷物在长时间放置后，可能会产生霉变或者产生有害物质，对身体健康造成影响。因此，不建议吃放了很久的粽子。
1.粽子的保存：粽子应保存在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射。如果要长期保存，可以放入冰箱冷冻室，但也要尽快食用。
2.粽子的变质：粽子变质的表现包括颜色、气味、口感的变化，如发霉、发酸、有异味、变硬等。如果发现粽子有这些变质现象，应立即停止食用。
3.粽子的食用：粽子是高热量、高脂肪的食品，不宜过量食用，尤其是对于有慢性疾病、消化系统疾病等特殊人群，应适量食用。
总的来说，粽子虽然美味，但应妥善保存并尽快食用，避免食用放了很久的粽子，以保护我们的身体健康。
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