宪木砧板发臭的主要原因与木材特性、使用保养及可能存在的质量问题有关，具体分析如下：
天然木材气味
宪木（梡木）砧板由百年老树切割制成，天然木材含树脂、树胶等成分，会释放独特气味。这是正常现象，尤其新砧板需时间适应。
加工或质量问题
若砧板气味异常浓烈或刺鼻，可能因加工过程中使用的胶水含甲醛、苯等有害物质，或板材未充分干燥导致受潮发霉。
使用保养不当
清洁不足 ：长期残留食物污垢易滋生细菌，加重异味。
受潮开裂 ：水分流失或环境湿度高会导致砧板开裂，伴随难闻气味。
未消毒处理 ：新砧板需用盐水浸泡8小时或酒精消毒，否则气味难以消除。
假货风险提示
若砧板浮在水上或气味明显异常，可能为假货，建议通过正规渠道购买。
建议处理方法 ：
新砧板用盐水浸泡8小时或酒精消毒，刮去表面污渍后清水冲洗；
使用后及时刮除残渣，每周撒盐防干裂，保持通风干燥。
温馨提示：
