如果薏米长虫了，不建议继续食用。
薏米长虫后，虽然看起来并没有变质，但虫子可能会在薏米中留下虫卵，这些虫卵可能含有细菌或寄生虫，如果食用，可能对健康造成影响。此外，薏米长虫也可能说明保存条件不佳，薏米本身可能已经受到了微生物的污染。
1.保存薏米的方法：薏米应储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。也可以将其放入密封容器中，放置在冰箱内保存，这样可以延长保存期。
2.薏米的营养价值：薏米富含蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2和矿物质等营养成分，有助于促进新陈代谢，对于美容养颜和健康都有好处。
3.发现薏米长虫后的处理方法：一旦发现薏米长虫，应立即将其丢弃，并清洁储存薏米的地方，以防止虫卵残留。
总的来说，薏米长虫后为了健康着想，最好不要食用。同时，我们也应注重薏米的保存方法，以防止其长虫。
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