不能。
高铁票的改签规定是：旅客购买的高铁票在开车前可以改签，但不能改签到次日或其他日期。也就是说，如果你购买的是一张当日的高铁票，那么你只能在开车前将其改签到同一天的其他车次，而不能改签到次日或之后的任何一天。这是因为高铁票的售票系统是按照实时的列车运行情况进行动态管理的，一旦列车的座位售出，就无法为其他日期预留座位。
1.改签时间：高铁票的改签必须在开车前进行，开车后则不能改签，只能退票重新购买。
2.改签费用：如果改签的车次票价高于原票，需要补交差价；如果改签的车次票价低于原票，差价不予退还。
3.改签次数：一张高铁票只能改签一次，如果再次需要改签，只能退票重新购买。
因此，购买高铁票后，如果需要更改出行日期，只能选择退票后重新购买。建议在购票前先确定好出行日期和时间，避免因改签带来的不便。
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