是的，凉拌海带丝需要先把海带煮一下。
海带丝在凉拌之前需要煮熟的主要原因有以下几点：
1.杀菌消毒：海带生长在海洋中，可能会含有细菌和微生物，通过煮熟可以有效地杀菌消毒，保证食品安全。
2.提升口感：煮过的海带丝会更加柔软，更易于咀嚼，口感更好。
3.提高营养吸收率：海带中含有丰富的碘和其他矿物质，煮熟后可以更好地被人体吸收。
1.煮海带的时间：一般建议将海带煮10-15分钟，既能保证煮熟，又不会过度煮烂。
2.煮海带的方法：可以将海带直接放入开水中煮，也可以先用清水浸泡一段时间后再煮。
3.煮海带的注意事项：煮海带时，最好加入一些食醋或者柠檬汁，这样可以更好地释放出海带中的矿物质，同时也能使海带的颜色更加鲜亮。
因此，我们在制作凉拌海带丝之前，一定要记得先将海带煮熟，这样不仅更卫生，也更美味。
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