郑州的特色美食店众多，以下是一些必去的店铺。
去郑州游玩，品尝当地特色美食是不可或缺的体验。以下是一些不容错过的特色美食店：
1. 胡辣汤老店：胡辣汤是郑州非常有名的早餐之一，这家胡辣汤老店已经经营了数十年，其独特的口感和香气吸引了无数食客。店内的胡辣汤口感浓郁，辣而不燥，汤料丰富，是早餐的首选。
2. 老豫乡：这家餐厅以河南传统家常菜为主，如豫菜经典名菜“豫菜炖鸡”和“红烧肉”等，口味地道，是品尝豫菜的好去处。
3. 老蔡记烩面馆：烩面是河南的特色面食，老蔡记烩面馆以其独特的制作工艺和丰富的口味深受欢迎。面条筋道，汤汁浓郁，搭配各种肉类和蔬菜，是郑州非常有特色的小吃。
4. 韩记灌汤包：灌汤包是河南的传统小吃，韩记灌汤包以其皮薄馅大、汤汁鲜美而闻名。品尝灌汤包时，一定要小心烫嘴。
5. 百年老店刘氏灌肠：这家店的历史可以追溯到清朝，以其传统的灌肠制作工艺和独特的口味吸引了众多食客。
6. 老周家烩面：这家烩面馆以其独特的调料和手工制作的面条而闻名，是品尝烩面的好地方。
在郑州游玩时，不妨尝试这些特色美食店，感受河南地道的饮食文化。
1. 郑州作为河南省的省会，拥有丰富的历史文化，除了美食，还可以参观河南博物院、少林寺等着名景点。
2. 郑州的夜市文化也颇具特色，如二七广场夜市、绿博园夜市等，可以购买到各种小吃和手工艺品。
3. 郑州交通便利，乘坐地铁、公交都可以轻松到达各个景点和美食店。
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