植物激素对人体无直接危害。
植物激素，又称植物生长调节剂，是植物体内合成的一类具有调节和控制植物生长发育功能的生物活性物质。它们对人体并无直接危害。因为植物激素在植物体内起作用的浓度非常高，而在食品中的残留量通常极低，远远低于对人体产生影响的剂量。而且，植物激素在高温烹饪过程中也容易被破坏失活。
1.植物激素与动物激素的差异：植物激素与动物激素是完全不同的两类物质，它们的结构、功能以及作用机制都有显着的区别。因此，植物激素不会对人体的内分泌系统产生影响。
2.植物激素的检测：为保障食品安全，各国对植物激素的使用都有严格的法规，并且会对食品中的植物激素残留进行定期检测。例如，中国食品安全国家标准中就规定了多种植物激素的检测方法。
3.食品安全与植物激素：植物激素的合理使用可以提高农产品的产量和品质，是现代农业生产的重要技术之一。只要按照法规规定进行使用，并严格控制残留量，就无需担心植物激素对人体健康的影响。
综上所述，植物激素在食品中的残留量低，且与动物激素性质不同，不会对人体产生直接危害。公众应科学看待植物激素，不必过分担忧。同时，相关部门也应加强植物激素的监管，保障食品安全。
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