是的，环境科学与工程通常包括环境科学专业。
环境科学与工程是一个宽泛的学科领域，旨在研究和解决环境问题。环境科学专业是其重要组成部分，主要关注环境系统的基本原理和过程，以及环境问题的成因、影响和解决方案。环境科学与工程通常包括环境科学专业，以及环境工程、环境管理、环境政策等多个子领域。
1.学科交叉：环境科学与工程是一个高度交叉的学科，涉及生物学、化学、物理学、地理学等多个学科。环境科学专业则主要侧重于环境问题的科学分析和解释。
2.课程设置：环境科学与工程专业的课程通常包括环境化学、环境生物学、环境物理学、环境地理学等环境科学的基础课程，同时也包括环境工程学、环境系统分析、环境影响评估等环境工程和环境管理的课程。
3.职业前景：环境科学与工程专业的毕业生可以在政府环保部门、研究机构、企事业单位等从事环保科研、环境管理、环保技术开发等工作。
因此，环境科学与工程确实包含了环境科学专业，同时，环境科学与工程专业也为学生提供了广泛的知识和技能，以应对日益严重的环境问题。
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