红酒可以放在冰箱里保鲜，但不建议长期保存。
红酒的保存环境需要恒定的温度、湿度和避光，而冰箱虽然能提供低温环境，但湿度和光线条件并不适宜。冰箱中的湿度较低，长期存放可能导致瓶塞干裂，影响红酒的品质。另外，冰箱中的光线和噪音也可能对红酒产生不良影响。
1.理想的红酒储存温度为12-18℃，而冰箱的温度通常低于这个范围，过低的温度可能会影响红酒的口感和品质。
2.红酒在开瓶后，最好在48小时内饮用完。如果不能立即饮用，可以将红酒放入冰箱中保存，可以延长红酒的新鲜期。
3.如果你需要长期保存红酒，最好选择专门的酒窖或酒柜。这些设备可以提供恒定的温度、湿度和避光的环境，有利于红酒的储存。
总的来说，虽然冰箱可以临时保存红酒，但并不适合长期存放。如果你是红酒爱好者，建议购买专门的储存设备，以确保你的红酒品质。
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