每日坚果过期了不建议食用。
每日坚果过期后，其中的脂肪可能会发生氧化，导致坚果变质，口感变差，营养价值也会大大降低。同时，过期的坚果可能还会滋生细菌、霉菌等微生物，食用后可能对身体健康造成影响，如引起腹泻、呕吐等食物中毒症状。因此，每日坚果过期后，无论外观、口感是否有明显变化，都不建议食用。
1.保质期与安全性：每日坚果的保质期通常为6-12个月，但这并不意味着在保质期内的坚果就一定是安全的。保质期是指在正常储存条件下，食品品质不会显着下降的期限，超过保质期并不一定就意味着食品不能食用，但食品的质量和安全性可能会有所下降。
2.储存条件：每日坚果的储存条件对其保质期有很大影响。一般来说，坚果应储存在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。如果储存条件不佳，坚果可能会提前变质。
3.食用注意事项：除了注意坚果的保质期和储存条件外，还应注意坚果的外观和口感。如果坚果出现发霉、异味、油脂氧化等现象，即使在保质期内，也不应食用。
综上，每日坚果过期后，为了保证食品安全和身体健康，不建议食用。在日常生活中，应正确储存坚果，及时食用，避免过期。
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