总价包干合同是指承包方在一定范围内对工程项目的全部费用负责，合同总价一般不因工程量的增减而调整。当合同执行过程中需要变更部分内容时，可以按照以下步骤进行办理：
1. 协商变更原因：首先，需要明确变更的原因。这可能是由于设计变更、工程量增减、市场材料价格波动或其他不可预见因素导致的。
2. 收集变更依据：根据变更原因，收集相应的变更依据，如设计变更通知、市场材料价格变动证明等。
3. 内部审批：将变更原因和依据提交给合同双方的相关负责人进行审批。审批通过后，双方应确认变更的必要性和合理性。
4. 协商变更内容：合同双方就变更的具体内容进行协商，包括变更的工作内容、费用、工期等。
5. 修改合同文本：根据协商结果，修改合同文本，将变更内容纳入合同中。修改后的合同文本应与原合同具有同等法律效力。
6. 签订变更协议：双方就修改后的合同文本达成一致后，签订正式的变更协议。变更协议应明确变更的生效日期、执行期限和双方的权利义务。
7. 通知第三方：如有必要，变更协议还应通知合同中的第三方，如监理方、供应商等。
8. 履行变更协议：合同双方按照变更协议的内容执行变更，并确保变更后的工作符合合同要求。
9. 合同备案：根据相关法律法规，可能需要对变更后的合同进行备案。
在办理变更过程中，应注意以下几点：
确保变更程序合法合规。
变更内容应明确、具体，避免产生争议。
变更后的费用和工期调整应符合市场规律和合同约定。
1. 变更协议的起草和签订应遵循公平、公正的原则。
2. 变更后的合同文本应与原合同一并保存，以便日后查阅。
3. 在变更过程中，如发生争议，应通过协商、调解或仲裁等途径解决。
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