长得像鲫鱼有两根胡须的鱼是鲇鱼。
鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，学名鲇形目鲇科鲇属的鱼类，外形与鲫鱼相似，最大的特点是身体扁平且背部隆起，口部有两根长长的触须。鲇鱼广泛分布于我国各地的淡水水域，包括江河、湖泊、水库、池塘等，以小型鱼类、虾类、昆虫等为食，是常见的食用鱼之一。鲇鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋补强壮、利尿消肿、通乳等功效。
1.鲇鱼种类：鲇鱼是一个大类，全球范围内有超过200种不同的鲇鱼，我国就有近30种，常见的有大口鲇、土鲇、黑鲇等。
2.鲇鱼养殖：由于鲇鱼具有生长快、适应能力强、食性广等特点，因此被广泛用于水产养殖。目前，我国的鲇鱼养殖已经成为重要的渔业产业之一。
3.鲇鱼文化：在一些地方，鲇鱼被视为吉祥物，如在湖南岳阳有“鲇鱼跳龙门”的传说，寓意着学子们能够金榜题名。
总的来说，长得像鲫鱼有两根胡须的鱼是鲇鱼，这种鱼类不仅具有丰富的营养价值，还具有多种用途和文化价值。
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