耙耙柑摘下来后需要放几天才会甜，主要是因为它们需要一段时间进行后熟。
耙耙柑在树上时，虽然外表已经成熟，但内部的糖分还在逐渐积累。摘下来后，它们会继续进行后熟过程，这个过程中糖分会进一步增多，从而使得柑橘变得更甜。这个过程通常需要几天到一周的时间，具体时间长短取决于柑橘的品种、采摘时的成熟度以及存放的环境条件。
1.品种影响：不同品种的耙耙柑，其后熟速度和糖分积累速度都会有所不同。例如，一些品种的耙耙柑在采摘后需要更长的时间才能达到最佳的甜度。
2.存放环境：适宜的存放环境可以促进耙耙柑的后熟过程。一般来说，温度较高的环境会加速后熟过程，但过高的温度可能会导致柑橘过熟甚至腐烂。因此，通常建议在阴凉、通风的地方存放柑橘。
3.成熟度：在采摘时，耙耙柑的成熟度也会影响其后熟过程。如果采摘时柑橘还没有完全成熟，那么在存放过程中可能需要更长的时间才能达到最佳的甜度。
总的来说，耙耙柑摘下来后需要放几天才会甜，这是一个自然的后熟过程。通过选择适宜的品种、提供良好的存放环境以及在适当的时间采摘，我们可以帮助耙耙柑更好地进行这个过程，从而获得更甜美的果实。
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