在通常情况下，应由请客的人点菜。
请客的人点菜是一种基本的礼仪。这是因为请客的人通常对餐厅和菜单有更深入的了解，他们可以根据客人的口味和饮食习惯来选择合适的菜品。这样可以确保客人们能享受到美味的餐食，同时也让客人感受到被尊重和照顾。
1.了解客人喜好：请客的人应该事先了解客人的饮食喜好和忌口，以便点出符合客人口味的菜品。
2.点菜的技巧：点菜时应考虑菜品的搭配，如热菜、凉菜、汤品、主食和甜点等应均衡考虑。此外，也要考虑菜品的份量，避免点太多或太少。
3.预算控制：请客的人应根据自己的预算来点菜，避免过度消费。同时，也要考虑到客人的感受，避免点价过高或过低的菜品。
总的来说，由请客的人点菜既符合常规礼仪，也有利于满足客人的饮食需求和预算控制。请客的人在点菜时，应注意客人的喜好和饮食习惯，同时也要考虑菜品的搭配和预算。这样可以让客人享受到愉快的用餐体验，也能体现出请客人的细心和周到。
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