鸡蛋冷藏的合适温度及注意事项如下：
一、推荐温度范围
理想温度 ：4-7°C（推荐5-7°C）
该温度能有效延长鸡蛋保鲜期，抑制细菌生长，同时保持蛋液pH值稳定。
二、温度选择依据
冷藏与常温对比
冷藏（4-7°C）：可保存3-5周（10天内品质最佳）；
常温（20-25°C）：仅能保存10-15天。
三、其他注意事项
存放方式
大头朝上、尖头朝下放置，避免与果蔬混放；
建议使用密封容器，可加入硅胶干燥剂控制湿度（75%-85%）。
四、保存时间参考
带壳生鸡蛋 ：冷藏3-5周，10天内最佳；
熟鸡蛋 ：冷藏7天内安全，完整蛋壳可延长2天。
总结 ：优先选择4-7°C冷藏，结合正确摆放和密封容器，可确保鸡蛋新鲜度与安全性。
温馨提示：
