千岛湖的美食特产丰富多样，以鱼、蔬菜和水果为主。
千岛湖位于浙江省杭州市，因其湖中有千余座岛屿而得名。这里的美食特产深受游客喜爱，以下是一些特色：
1. 鱼类：千岛湖是中国着名的淡水鱼养殖基地，以青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等为主。其中，千岛湖有机鱼最为出名，肉质细嫩，味道鲜美。游客可以品尝到清蒸、红烧、炖汤等多种烹饪方式。
2. 蔬菜：千岛湖周边的农田，土壤肥沃，适宜种植各种蔬菜。其中，千岛湖莴苣、千岛湖青菜、千岛湖花菜等都是当地特色蔬菜。这些蔬菜口感清脆，营养丰富。
3. 水果：千岛湖地区气候宜人，盛产水果。其中，千岛湖蜜桔、千岛湖葡萄、千岛湖猕猴桃等都是当地特色水果。这些水果口感鲜美，营养价值高。
此外，千岛湖还有一些特色小吃，如千岛湖鱼头豆腐煲、千岛湖椒麻鱼、千岛湖糯米鸡等，都是游客必尝的美食。
1. 千岛湖鱼类养殖历史悠久，早在唐代就有养殖鱼类的记载。如今，千岛湖已成为中国最大的淡水鱼养殖基地之一。
2. 千岛湖莴苣是千岛湖地区的特色蔬菜，具有清脆的口感和丰富的营养。
3. 千岛湖蜜桔以其色泽鲜艳、口感甜美、汁水丰富而闻名，是当地的一大特产。
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