窗台选石英石更好。
在选择窗台材料时，石英石和岗石都是不错的选择，但石英石在多方面表现更为出色，以下是具体的分析：
1. 硬度与耐磨性：石英石是一种天然矿物质，经过加工后硬度非常高，仅次于钻石，这使得石英石具有很强的耐磨性。而岗石虽然硬度较高，但相比石英石仍有差距。这意味着石英石窗台在日常使用中更耐划痕，使用寿命更长。
2. 耐热性：石英石具有良好的耐热性，能够承受高达300摄氏度的高温。这使得石英石窗台在烹饪时不会因为高温而变形或损坏。而岗石的耐热性相对较弱，长时间高温可能导致变形或损坏。
3. 耐污性：石英石表面光滑，不易吸附油污和食物残渣，清洁起来非常方便。岗石虽然也具有一定的耐污性，但相比石英石，清洁起来可能需要更多的努力。
4. 美观性：石英石的颜色丰富，纹理自然，可以满足不同装修风格的需求。岗石虽然也有一定美观性，但在颜色和纹理的选择上相对较少。
5. 环保性：石英石是一种天然材料，不含放射性元素，对人体无害。岗石虽然也是天然石材，但在加工过程中可能会产生一定的放射性物质。
6. 价格：石英石的价格相对较高，但考虑到其优异的性能，长期来看性价比更高。岗石价格相对较低，但在耐用性和维护成本上可能不如石英石。
综上所述，虽然岗石也有其优点，但从硬度、耐磨性、耐热性、耐污性、美观性和环保性等多个方面来看，石英石都是更为理想的选择。
1. 了解不同石材的保养方法，确保窗台材料的使用寿命。
2. 比较不同品牌和型号的石英石和岗石，选择性价比最高的产品。
3. 考虑装修预算，选择适合自己的窗台材料。
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