十斤水溶解一斤盐后的总重量是十一斤。
在物理学中，溶解过程是一个物质均匀分散在另一个物质中的过程，这个过程中，物质的总量是不变的。也就是说，一斤盐溶解在十斤水中，最后得到的盐水的总重量就是十一斤。这十一斤包括了原本的十斤水和溶解进去的一斤盐。
1.溶解度：盐在水中的溶解度是指在一定温度下，盐在水中溶解的最大量。在常温下，食盐（氯化钠）在水中的溶解度大约为36克/100毫升水。这意味着在100毫升水中，最多可以溶解36克食盐。
2.溶液的性质：盐水是一种溶液，溶液的性质包括均一性、稳定性。均一性是指溶液中各部分的性质完全相同，稳定性是指只要条件不改变，溶质就不会从溶液中分离出来。
3.盐水的用途：盐水在日常生活中有很多用途，例如烹饪、清洁、医疗等。在医学上，盐水常被用作生理盐水，用于维持人体的电解质平衡。
综上所述，十斤水溶解一斤盐后的总重量是十一斤，这个过程中物质的总量是守恒的。盐水作为一种常见的溶液，其性质和用途都值得我们去了解和掌握。
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