家常做法的大鸡腿不仅美味，也适合小孩食用。下面是如何制作的详细步骤。
1.食材准备：鸡腿2只，葱1根，姜3片，蒜瓣3个，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，水适量。
2.鸡腿清洗干净，用刀在鸡腿上划几刀，方便入味。
3.热锅冷油，放入葱姜蒜炒香，然后放入鸡腿，煎至两面金黄。
4.加入料酒，生抽，老抽，白糖，翻煎均匀，让鸡腿充分吸收调料的味道。
5.加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖20分钟。
6.最后加入适量的盐，大火收汁，出锅即可。
1.营养价值：鸡腿肉富含蛋白质，是优质蛋白质来源，小孩食用有利于身体发育。
2.鸡腿选择：尽量选择新鲜的鸡腿，新鲜的鸡腿肉质紧实，颜色鲜艳。
3.调料选择：尽量选择无添加的调料，避免过多的食品添加剂对小孩的身体造成影响。
家常做法的大鸡腿简单易做，营养丰富，是小孩的理想食物。只要注意食材和调料的选择，就可以做出美味又健康的鸡腿。
温馨提示：
