韭菜施肥需注重有机肥与无机肥结合、追肥时机与方法，具体如下：
腐熟有机肥
饼肥 ：含氮、磷、钾及微量元素，有机质含量高达75%以上，可减少韭蛆危害。每亩施用量约100-200公斤，需充分腐熟（如豆饼发酵7-10天）。
畜禽粪便 ：如鸡粪、羊粪，需发酵处理后使用，可改善土壤结构，每亩施用量约2000公斤。
草木灰 ：富含钾元素，促进根系生长，每亩施用量约30公斤，可杀灭病菌。
复合肥
硫酸铵 ：速效氮肥，促进光合作用，每亩施用量约8-10公斤。
三元复合肥 ：含氮、磷、钾，适合秋季追肥，每亩施用量约30-50公斤。
幼苗期
施用人粪尿或复合肥，结合灌溉，每亩30公斤尿素。
生长期
秋季 ：每亩施用30-50公斤三元复合肥，促进根茎和叶片生长。
收割后 ：每割一次追施一次，以腐熟农家肥+复合肥为主，或饼肥+尿素混合。
磷酸二氢钾 ：0.3%-0.5%浓度，增强抗逆性。
食醋+金太龙 ：食醋400倍液+金太龙600倍液，抑制病虫害。
避免烧根 ：所有有机肥需充分腐熟，饼肥稀释50倍后灌根。
合理灌溉 ：保持土壤湿润，避免积水。
土壤改良 ：施用石灰调节酸碱度，每亩1-2次。
温馨提示：
