奶粉保质期还有一年，一般来说是可以继续喝的。
奶粉的保质期是经过严格测试和计算的，通常情况下，只要奶粉没有开封，且保存条件适宜（避光、阴凉、干燥），即使保质期还有一年，其品质和营养价值也应保持在正常水平。然而，也需要注意，奶粉的品质会随着时间的推移而逐渐下降，如颜色、口感和营养价值等可能会有所改变。
1.奶粉的保存：奶粉的保存条件对其保质期有很大影响。开封后的奶粉应尽快使用，并需密封保存，避免潮湿和光照，以延长其保质期。
2.奶粉的变质：奶粉的变质通常表现为颜色变深，有异味，结块等。如果奶粉出现这些现象，即使还没过保质期，也应停止食用。
3.奶粉的营养价值：奶粉的营养价值会随着时间的推移而逐渐下降，所以尽管奶粉还在保质期内，也应尽早使用，以获取其最大的营养价值。
总的来说，奶粉保质期还有一年，只要保存得当，一般是可以继续喝的。但是，为了保证营养和口感，建议尽早使用。同时，如果发现奶粉有变质的迹象，即使没过保质期，也应立即停止食用。
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