美国时间和中国时间的时差取决于两个因素：两国所处的时区和是否实行夏令时。由于美国跨越了4个时区，而中国全境处于一个时区，因此，美国时间与北京时间的时差在13小时到15小时之间。
美国共有6个时区，分别是东部时区、中部时区、山地时区、太平洋时区、阿拉斯加时区和夏威夷-阿留申时区。北京位于东八区，如果以美国东部时区（EST）为例，不考虑夏令时，两者相差13小时；如果以美国中部时区（CST）为例，两者相差14小时；如果以美国山地时区（MST）为例，两者相差15小时；如果以美国太平洋时区（PST）为例，两者相差16小时。需要注意的是，美国每年3月的第二个周日开始实行夏令时，到11月的第一个周日结束。夏令时期间，美国的时间会提前一小时，因此，美国实行夏令时期间，与中国的时间差会比不实行夏令时时少一小时。
1.美国的夏令时制度开始于1918年，主要目的是为了节约能源。
2.中国全境虽然都在东八区，但由于经度差异，实际上存在一定的时差。例如，新疆的实际时间比北京时间晚约2小时。
3.美国的阿拉斯加和夏威夷不实行夏令时。
总的来说，美国时间和中国时间的时差需要根据两国所处的时区和是否实行夏令时来具体计算。在进行国际交流或旅行时，准确掌握时差是非常重要的。
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