山楂酒泡酒煮了以后，通常可以放置1-2个月。
山楂酒煮过之后，其保质期会受到许多因素的影响。首先，酒的品质和酒精度都会影响保存时间。高品质的酒和高酒精度的酒能更好地防止细菌和霉菌的生长，因此可以放置更长的时间。其次，保存环境也非常重要。理想的情况下，应该将酒储存在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和温度的剧烈变化。最后，酒瓶的密封性也会影响保存时间。如果酒瓶密封不好，空气会进入酒瓶，加速酒的氧化过程，从而缩短保存时间。
1.酒精度：一般来说，酒精度在15%以上的山楂酒煮后可以保存2个月左右，酒精度在10%左右的山楂酒煮后保存时间约为1个月。
2.储存环境：在温度恒定（15-20℃）、避光、干燥的环境中，山楂酒煮后保存的时间更长。
3.酒瓶密封性：如果酒瓶密封良好，可以有效防止空气进入，延长酒的保存时间。
综上所述，山楂酒煮了以后的保存时间因多种因素而异，但一般在1-2个月左右。为了保证酒的质量和口感，建议在煮酒后尽快饮用。
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