冷藏保存的温度范围为 4-8℃ ，具体说明如下：
主流温度范围
多数权威资料显示，冷藏室温度应保持在 4-8℃ 之间，这是平衡保鲜效果与能耗的最佳选择。该温度能有效减缓细菌生长，延长食品新鲜度，同时避免结冰或冻伤。
温度分布特点
冰箱冷藏室温度通常呈阶梯分布，上层温度较高（约3℃），下层温度较低（6-10℃）。建议将易变质食物（如肉类、乳制品）放在中间或下层。
特殊食物调整建议
水果 ：部分水果（如草莓、葡萄）适合在 0-4℃ 冷藏，但需注意避免冻伤。
蔬菜 ：叶菜类建议 3-5℃ ，根茎类可适当提高至 5-8℃ 。
注意事项
避免将冷藏室温度调至0℃以下，易导致结冰或加速微生物繁殖。
定期检查温度传感器，确保温控器正常工作。
综上， 4-8℃ 是冷藏保存的通用标准，可根据具体食物类型微调温度以优化保鲜效果。
温馨提示：
