是的，大连西洲岛有可能挖到蛏子。
大连西洲岛位于黄海北部，是大连市最大的无人岛，拥有丰富的海洋生物资源。蛏子作为海洋贝类的一种，其生活习性为生活在沿海滩涂地区，因此在西洲岛的滩涂地带有可能发现蛏子的踪迹。然而，需要注意的是，挖蛏子需要在低潮期间进行，并且要遵守相关的海洋保护法规，不得过度捕捞，以免破坏生态环境。
1.蛏子的生活环境：蛏子通常生活在沿海滩涂的泥沙中，喜欢温暖湿润的环境，对海水的盐度有一定的要求。
2.蛏子的营养价值：蛏子富含蛋白质、矿物质和维生素，是一种营养丰富的海鲜食品。
3.大连海洋生物资源：大连市位于黄海和渤海的交汇处，海洋生物资源丰富，包括各种鱼类、贝类、甲壳类和海藻等。
综上所述，大连西洲岛有可能挖到蛏子，但需要注意保护海洋生态环境，合理捕捞。同时，大连市作为一个海洋资源丰富的城市，也为我们提供了丰富的海鲜美食和海洋旅游的资源。
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