九曲红梅是产自浙江杭州西湖区的传统红茶，具有独特的工艺和品质特征。以下是关键信息整合：
茶类归属
九曲红梅属于红茶，是浙江省28种名茶中唯一的红茶，也是浙江省非物质文化遗产。
别称与产地
别称：九曲红、九曲乌龙、龙井红
产地：西湖区双浦镇湖埠、双灵等地，尤以湖埠大坞山所产最佳。
外形特征
干茶条索紧细修长，末端纤细如鱼钩，色泽乌褐或红艳，冲泡后汤色鲜亮，叶底红艳。
香气与口感
香气：以甜香浓郁为主，带有熟果香、油润感，开汤后香气清雅，层次丰富。
口感：鲜醇甘爽，汤味甜润，具有解渴、提神、消食等功效。
历史与荣誉
九曲红梅历史可追溯至200多年前，1866年获巴拿马世界博览会金奖，2004年被评为“杭州十大名茶”中唯一的红茶，2019年入选浙江省非遗名录。
总结 ：九曲红梅是西湖区红茶代表，兼具传统工艺与独特风味，被誉为“万绿丛中一点红”，在国内外享有盛誉。
温馨提示：
