烤箱烤红薯是一种非常简单的做法，只需要几个步骤就能完成。
首先，选择新鲜的红薯，清洗干净后用厨房纸巾把表面的水分擦干。然后，用锡纸将红薯包裹起来，放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制40-60分钟。最后，取出红薯，稍微冷却后就可以享用了。
1.烤箱温度与时间的调整：不同烤箱的温度和时间可能会有所不同，一般来说，200摄氏度烤40-60分钟可以使红薯烤得软糯香甜。但也可以根据自己的口感和烤箱的实际情况进行适当的调整。
2.选择红薯的技巧：选择红薯时，要挑选大小适中、表皮光滑、没有虫眼和病斑的。这样的红薯烤出来口感更好。
3.其他烤红薯的方法：除了用锡纸包裹烤制，还可以直接将红薯放在烤网上烤，这样烤出来的红薯外皮更脆。但需要注意的是，直接烤红薯会使红薯内部的水分更快地蒸发，因此需要适时地给红薯翻身，防止一面烤焦。
烤箱烤红薯的方法简单易学，只要掌握了正确的技巧，就能烤制出口感软糯、香甜可口的红薯。下次你不妨在家试试吧。
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