簋街的命名源于古代盛器“簋”与现代饮食文化的结合，具体原因如下：
名称起源与文化内涵
簋街原名“工体南路食品街”，因街道两侧餐馆林立，形似古代盛满食物的“簋器”得名。簋是商代至春秋战国时期的青铜或陶制礼器，用于宴飨，象征“民以食为天”的传统饮食文化。
谐音与形象联想
部分说法认为“簋街”是“鬼街”的谐音，因早期以夜宵闻名，但后因“鬼”字粗俗，改为“簋”字，更显文化雅致。
现代发展与功能定位
簋街始于20世纪80年代，以川菜、湘菜等麻辣美食为主，成为北京最大餐饮街。其名称既保留了历史底蕴，又体现了现代都市饮食文化的繁荣。
地理与历史背景
簋街位于东直门外大街南侧，紧邻鼓楼、钟楼等历史地标，明清时期即为繁华商业区，现存大量餐馆和酒楼，延续了千年饮食传统。
总结 ：簋街的命名融合了古代礼器文化、谐音趣闻与现代饮食特色，成为北京饮食文化的标志性符号。
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