不，水泥加白糖不能防水。
水泥是一种常用的建筑材料，其主要成分是硅酸盐，具有硬化后形成坚固结构的特点。然而，将白糖加入水泥中并不能达到防水的效果。原因如下：
1. 白糖是一种有机物，主要成分是蔗糖，它在水泥的水化过程中不会与水泥发生化学反应，因此不能改变水泥的物理和化学性质。
2. 水泥的硬化过程依赖于水化反应，即水泥中的硅酸盐与水反应生成水化硅酸钙等产物，形成坚固的结构。白糖的加入不仅不会促进这一过程，反而可能会阻碍水化反应，因为白糖的存在可能会降低水的活性。
3. 白糖的溶解性较差，一旦混合入水泥中，它可能会在水泥表面形成一层薄薄的糖膜，这层膜不仅不能防水，反而可能会在水泥表面形成污染，影响美观和使用寿命。
因此，虽然有些人可能会尝试使用这种方法来达到防水的目的，但科学研究表明，这种方法是不可行的。
1. 实际上，防水通常需要使用专门的防水材料，如防水涂料、防水砂浆等，这些材料能够形成连续的防水层，有效防止水分渗透。
2. 在建筑领域，对于需要防水的部位，如地下室、卫生间等，通常会采用防水卷材、防水涂料等专业的防水措施。
3. 对于个人家庭装修，了解和选择合适的防水材料非常重要，正确的防水处理能够确保建筑的耐久性和居住者的舒适度。
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