开咖啡店所需资金因规模、位置、品牌等因素差异较大,综合权威信息整理如下:
一、基础投资范围
小型咖啡店(80-100㎡)
启动资金:15-30万元
主要支出:
租金:30万元/年(如北京南锣鼓巷非临街店)
装修:800-1000元/㎡,约6-8万元
设备:咖啡机、收银系统等约5-10万元
原材料:咖啡豆、牛奶等月均2-3万元
中型咖啡店(100-500㎡)
启动资金:30-100万元
附加成本:
加盟费:5-20万元(如瑞幸、库迪品牌)
营销推广:开业广告2-5万元
大型咖啡店(500㎡以上)
启动资金:100万元以上
特殊费用:
品牌保证金:3-10万元
装修与软装:10-20万元
二、关键影响因素
地理位置 :商业区租金较高但客流量大,郊区或非临街店铺成本更低;
品牌加盟 :连锁品牌需支付高额加盟费及保证金,但运营支持更完善;
运营成本 :需预留流动资金应对水电、人工等月均支出。 三、建议
制定详细预算,包含租金、装修、设备、原材料等明细;
优先选择成熟品牌加盟,降低风险;
开业前进行市场调研,评估目标客群需求。