披萨用烤箱烘烤的适宜温度通常在200-230摄氏度之间。
在烘烤披萨时，温度的设定至关重要。一般来说，大多数家用烤箱的披萨烘烤温度设定在200-230摄氏度之间。这个温度区间可以确保披萨底部能够被充分烘烤，同时上面的奶酪和其他配料也能被均匀加热，达到香脆可口的效果。但请注意，具体温度需要根据披萨的大小、厚度以及烤箱的实际情况进行适当的调整。
1.烘烤时间：除了温度，烘烤时间也是影响披萨口感的重要因素。通常情况下，一份中等大小的披萨在200-230摄氏度的烤箱中烘烤10-15分钟即可。如果想要披萨底部更脆，可以适当延长烘烤时间。
2.预热烤箱：在烘烤披萨前，一定要预热烤箱。预热烤箱可以确保烤箱内部的温度均匀，从而更好地烘烤披萨。预热时间通常需要10-15分钟。
3.披萨石或披萨盘：使用披萨石或披萨盘可以更好地传导热量，使披萨底部更脆。如果没有披萨石或披萨盘，也可以使用普通的烤盘，但可能需要延长烘烤时间。
总的来说，披萨烘烤的适宜温度通常在200-230摄氏度之间，但具体的烘烤时间和方式还需要根据实际情况进行适当的调整。只有这样，才能烤出美味可口的披萨。
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